Q: 如何使用與保養不粘鍋?
A:
避免使用金屬鍋鏟、干燒、熱鍋冷洗、大火爆炒,鋼絲球清洗;
長時間不用清洗完擦干涂抹少許食用油;
使用一段時間后煮水10分鐘用洗潔精多清洗幾次保持鍋內干凈
Q: 為什么火紅點會變淡?
A:
使用一些顏色較深的調料如醬油等滲入到紅點里面導致暫時性的消失或變淡,可用洗潔精反復清洗后可改善;
建議烹飪時用中火,避免使用金屬鍋鏟、干燒、熱鍋冷洗
Q: 火紅點炒鍋烹飪時為什么有泡沫(氣泡)產生?
A:
鍋具采用荷葉不粘原理,油下鍋后,油和鍋之間有一些間隙,加熱時空氣膨脹產生的泡沫或氣泡;
建議先用溫水浸泡十分鐘,然后用軟抹布洗潔精清洗干凈, 清洗擦干后在鍋里涂抹一層薄薄的食用油,用中小火持續加熱一分鐘內,一邊加熱一邊不斷的旋轉鍋體,放置一晚第二天清洗再進行烹飪,產生泡沫現象會有所改善
Q: 火紅點示溫原理?
A:
當鍋內溫度達到180度以上,鍋底字母會發生變化會接近一種顏色或完全消失,此時可以下菜,不會產生油煙;
Q: 不粘鍋具贈品硅膠鍋鏟是否健康?
A:
鏟子是不銹鋼包硅膠的材質,對人體沒有任何危害。安全使用溫度可達250度,但建議不要用于油炸食物或鍋體溫度較高時,將鍋鏟長時間放置在鍋內,以免引起鏟子熔掉,或影響使用壽命。